Ａ４
Ａ４って言ってもアウディではありません。
今日は車の話では無く、お肉の話です。
友人から松阪牛のサーロインが送られて来ました。
クール宅急便で送られて来たお肉は、松阪牛のシールに個体識別番号と
品質規格のＡ４（Ａ、Ｂ、Ｃの３等級があり、それぞれ１〜５のランクに分けられ、
最上級はＡ５になります）と書かれていました。
箱には松阪牛証明書に牛名号、肥育農家の写真と詳細、子牛登記（鼻紋も付いていた）
等とその牛が育った経歴が書かれていました。
松阪牛って良く聞きますが、食べるのは初めてです。
家族であっと言う間に美味しく戴きましたが、このお肉がいくらするのか
食べながら頭の中を数字が駆け巡っていました・・・。
もう二度と食べる事は無いだろうな・・・、たぶん。